World Idli Day: दक्षिण भारत का मशहूर नाश्ता इडली अब किसी परिचय का मोहताज नहीं रहा है. इसका स्वाद अब देश के हर कोने में पहुंच चुका है. आपके आसपास के रेस्तरां में इडली बहुत ही आसानी से मिल जाएगी. साथ ही लोग इसके स्वाद और आसानी से पचने की क्वालिटी के चलते अब इसे अपने घर में भी कई बार बनाने लगे हैं. मगर. हम आपको एक ऐसे दीवाने के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसने फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म स्विगी पर एक साल में 7.3 लाख रुपये से ज्यादा की इडली मंगाकर खाई है.
*2x speed waiter voice*
masala idli rava idli ragi idli podi idli sambhar idli only idlis one more idli on world idli day
so what’s your order?
— Swiggy (@Swiggy) March 30, 2024
सुबह से लेकर रात तक होती है बिक्री
स्विगी ने 30 मार्च को वर्ल्ड इडली डे (World Idli Day) पर यह रोचक जानकारी साझा करते हुए बताया कि हैदराबाद शहर के रहने वाले इस यूजर ने 12 महीने में अकेले इडली के लिए 7.3 लाख रुपये के ऑर्डर कर दिए. स्विगी के मुताबिक, नाश्ते के लिए लोगों की पहली प्राथमिकता इडली ही रही है. स्विगी के आंकड़ों के अनुसार, इडली के लिए लोगों का प्यार सिर्फ सुबह के नाश्ते में ही सीमित नहीं रहा है. उनके प्लेटफॉर्म पर सुबह 8 बजे से लेकर रात 10 बजे तक इडली के ऑर्डर लगातार आते रहते हैं. इडली के दीवाने किसी एक शहर से न होकर बेंगलुरु, हैदराबाद, चेन्नई, कोयंबटूर और मुंबई समेत हर शहर में फैले हुए हैं.
हर शहर की अपनी डिमांड
स्विगी के अनुसार, इडली नाश्ते की टेबल पर अपनी जगह मजबूती से बना चुकी है. चाहे प्लेन इडली हो या रवा इडली लोगों को इसकी सबसे बड़ी खासियत तेल-मसालों का न के बराबर उपयोग लगती है. आप इसे कई तरीकों से खा सकते हैं. आंकड़ों के अनुसार, बेंगलुरु में रवा इडली के शौकीन ज्यादा है. तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में करम पोडी घी इडली ज्यादा पसंद की जाती है. बेंगलुरु, हैदराबाद और चेन्नई इडली के ऑर्डर करने के मामले में अन्य शहरों से काफी आगे हैं.
सिर्फ मसाला डोसा से पीछे है इडली
स्विगी के अनुसार, ऑनलाइन फूड डिलीवरी में वैरायटी की डिमांड है. इसके बावजूद इडली ब्रेकफास्ट के सेगमेंट में किंग बनकर अपनी जगह कायम कर चुकी है. ऑर्डर के मामले में यह सिर्फ मसाला डोसा से ही पीछे है. बेंगलुरु में आशा टिफिन्स, बेंगलुरु और चेन्नई में अड्यार आनंद भवन, हैदराबाद में वरलक्ष्मी टिफिन्स, चेन्नई में श्री अक्षयम और बेंगलुरु में वीणा स्टोर्स की इडली बहुत डिमांड में रहती है. दूर-दूर से चाहने वाले इनकी इडली ऑर्डर करते हैं.
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