हीमाग्लोबीन की कमी यानी एनीमिया. शरीर में जब रेड ब्लड सेल्स ठीक से नहीं बनता है तो यह तेजी से खराब होने लगता है. हीमोग्लोबीन की कमी के कारण शरीर के अंगों में ऑक्सीजन की कमी होने लगती है. जिसके कारण कई सारी समस्याओं का सामना करना पड़ता है. हीमोग्लोबीन की कमी के कारण शरीर में कई सारी परेशानी का सामना करना पड़ता है. हीमोग्लोबीन कम होने पर शरीर में कई सारी दिक्कतें शुरू हो जाती हैं. जैसे – थकान, कमज़ोरी, चक्कर आना, सांस लेने में तकलीफ़, सिरदर्द, चिड़चिड़ापन, त्वचा का पीला पड़ना, हांथ-पांव ठंडा होना, तेज़ या अनियमित दिल की धड़कन, भंगुर नाखून.
आयरन की कमी होने पर शरीर पर दिखाई देते हैं लक्षण
शरीर में आयरन की कमी होने पर लोग कई बीमारियों का शिकार हो सकते हैं. आयरन की कमी से न सिर्फ शरीर कमजोर होता है बल्कि आप एनीमिया के भी शिकार हो सकते हैं. शरीर में आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन बी की कमी होने पर हीमोग्लोबिन कम होने लगता है. जिससे शरीर काफी कमजोर हो जाता है. इतना ही नहीं हीमोग्लोबिन का स्तर कम होने से किडनी में भी कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं.
ऐसे में अगर आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं तो अपनी डाइट में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करें. इन खाद्य पदार्थों का सेवन करके आप शरीर में आयरन की कमी को पूरा कर सकते हैं. आइए जानते हैं कि हीमोग्लोबिन काउंट बढ़ाने के लिए आपको अपनी डाइट में कौन से आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए. अपनी डाइट में आयरन युक्त ये खाद्य पदार्थ शामिल करें.
सत्तू: सत्तू में बहुत सारे मिनरल्स होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी हैं. इसमें बहुत सारा आयरन भी होता है जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को नियंत्रित करता है और आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया को रोकता है. भुने हुए छोले: एक कप छोले में 4.7 मिलीग्राम आयरन होता है. इसमें विटामिन सी भी होता है जो शरीर को आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है. नियमित रूप से छोले खाने से आयरन की कमी की संभावना कम हो सकती है. छोले, मूंग, दाल, राजमा और सफेद बीन्स जैसी फलियां आयरन से भरपूर होती हैं और इन्हें दोपहर के भोजन में खाया जा सकता है.
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अनार: अनार विटामिन के, विटामिन सी, फाइबर, पोटैशियम और प्रोटीन से भरपूर होता है. अनार को एनीमिया के लिए सुझाया जाता है क्योंकि इसमें पोषक तत्व सी भरपूर मात्रा में होता है. अनार में मौजूद पोषक तत्व सी की अधिक मात्रा हमारे शरीर को इसमें पाए जाने वाले आयरन को आसानी से अवशोषित करने में सक्षम बनाती है.
रागी: रागी में आयरन होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और एनीमिया से लड़ने के लिए ज़रूरी है. अंकुरित रागी में पिसे हुए रागी की तुलना में ज़्यादा आयरन होता है, जिसमें प्रति 100 ग्राम 51 मिलीग्राम आयरन होता है, जबकि पिसे हुए रागी में प्रति 100 ग्राम 5 मिलीग्राम आयरन होता है.
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अंजीर: अंजीर विटामिन और आयरन से भरपूर होते हैं। अंजीर को रात में पानी में भिगोकर सुबह खाने से हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाया जा सकता है.
करी पत्ता चाय: सुबह करी पत्ता चाय दिन की शुरुआत करने के लिए सबसे अच्छी होती है जो इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने और आयरन और बालों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करती है.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें
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